Jangan anggap enteng Lobak . Tanaman sayuran yang nama ilmiahnya Raphanus sativus tersebut , hampir ada di belahan dunia manapun . Jenis tanaman semusim yang berbentuk perdu tersebut , di Indonesia biasanya untuk masa sup . Daunnya biasanya digunakan untuk lalapan . Sedangkan di Eropa , biasa dimakan bersama roti tawar atau untuk makan pagi .
Meski demikian , terbukti khasiat lobak sangat luar biasa . Bukan hanya mengandung vitamin A , B dan C saja , tetapi Lobak dipercaya sebagai tanaman antikanker .